秘制烤排骨的热量和减肥功效

1、准备所有材料。

2、排骨洗净焯水，洗去浮沫。

3、将洗净的排骨放入锅中，依次加水、葱、姜、蒜、小茴香、八角、丁香、黄冰糖。

4、在碗中加入生抽、老抽、蚝油，黑胡椒、肉桂粉，搅拌均匀。

5、将调料倒入锅中。

6、将老汤也倒入锅中。

7、汤汁要没过排骨，大火煮开后，中小火煮1个小时。煮至筷子可以轻松插入肉中

8、烤盘铺上锡纸，在锡纸上涂一层油。

9、将排骨排入烤盘，在肉多的一面撒上少许混合香草和HAMBURGER。

10、翻面后，撒上混合香草、HAMBURGER、罗勒。

11、放入烤箱，180度烤10分钟。

12、取出排骨，翻面，撒上HAMBURGER、罗勒。再继续烤15分钟，烤至外表颜色变深，表面变脆。

13、12.取出排骨，翻面，撒上HAMBURGER、罗勒。再继续烤15分钟，烤至外表颜色变深，表面变脆。

14、12.取出排骨，翻面，撒上HAMBURGER、罗勒。再继续烤15分钟，烤至外表颜色变深，表面变脆。

15、12.取出排骨，翻面，撒上HAMBURGER、罗勒。再继续烤15分钟，烤至外表颜色变深，表面变脆。