| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 瓜子仁 | 克 | 376千卡 | 606千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 芝麻糖热量/卡路里1754千卡 | |||
 热量1754千卡,相当于摇摆舞390分钟消耗的热量270 | |||||
1、核桃仁切丁
2、准备好材料
3、将芝麻等分别炒熟炒香
4、炒香后放一起弄均匀
5、锅中加入适量水煮开，放入冰糖
6、先中火后小火熬到变为咖啡色
7、糖浆起大泡时将炒熟的果仁倒入糖浆中拌匀，小火让水分多蒸发些
8、盛入容器中压实
9、冷却后取出
10、切成条状即可
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有益肝养发、促进骨骼发育、通便等功效；可与梨、香蕉、黑豆搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、促进骨骼发育、生津通乳等功效；可与枸杞子、香蕉、梨搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有提高免疫力、防衰老、预防心血管疾病等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、生津止渴、解毒等功效；可与五味子、黑芝麻、梨搭配；
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