| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 粉条炒韭菜热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡,相当于泡澡272分钟消耗的热量120 | |||||
1、粉条入沸水锅焯水。这个时候可以把韭菜洗干净沥去水分，切成段，把姜切丝
2、焯熟的粉条放在水龙头下面冲个凉
3、锅内放油，烧热后放入姜丝爆香
4、放入粉条翻炒，这个时候可以用小火，以免糊锅
5、放入切好的韭菜
6、当韭菜炒软了，放入盐
7、再放入适量鸡精就可以了
8、真的是又简单又方便呀
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、补虚乏、瘦身等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、行气理血、肾虚阳痿等功效；可与墨鱼、绿豆芽、海虾搭配；与牛肉、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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