| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 蓝莓夹心蛋糕热量/卡路里249千卡 | |||

1、把鸡蛋分蛋白和蛋黄,在三个蛋黄里加上一个全蛋。

2、将蛋黄加入玉米油搅匀。

3、再加入过筛的低粉,搅均匀。

4、将蛋白分三次加入糖打到蛋白有小弯角即可。

5、将打发好的蛋白舀三分之一到蛋黄糊中,翻拌均匀。

6、拌好的蛋糊倒入剩余蛋白里,翻拌匀。

7、倒入模具中至一半处。

8、再加入适量果酱后再加入剩余的蛋糕糊

9、烤箱预热160度烤20分钟。

10、出来蛋糕很软绵。

11、还夹心的哦!好吃!谢谢提啦米酥的方子。
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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