| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 雪花布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于蛙泳10分钟消耗的热量600 | |||||
1、打破鸡蛋，用勺子取出蛋黄。
2、把牛奶倒进装入蛋黄的器皿中。放在电磁炉上大功率加热，边加热边搅拌。
3、把QQ糖放进微波炉加热30秒。随后放入正在加热的“混合液”中。再加热直至融合。
4、将“布丁液”倒入膜具中。带到冷却后贴好保鲜膜放入冰箱，冷藏室冷藏两个小时。
5、完成后倒扣在盘子上，将布丁脱离膜具。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与羊排、生菜、茼蒿搭配；与茶叶、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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