| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 青椒香干炒肉热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡,相当于划船328分钟消耗的热量240 | |||||
1、材料都洗干净。
2、青椒切丝，肉我也成了丝，香干切丝，生姜切碎，大蒜拍开。
3、肥肉炼出油来。
4、炒肉丝，放盐，生抽，豆瓣酱。
5、加香干炒，放盐。
6、青椒大蒜生姜一起炒，加盐，糖，鸡精，蚝油，翻炒均匀。
7、炒好啦，超下饭的。
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、益气宽中等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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