| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 甜豆包热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡,相当于收碗265分钟消耗的热量150 | |||||
1、备好红小豆，大红枣，一些莲子（莲子是为了代替红薯干，那种生的红薯干现在早已没有，思来想去，找莲子代替，结果证明这个决定是正确的呵）
2、所有原料清洗干净，放电压力锅内放清水（清水漫过原料2－3指）压25分钟.
3、25分钟后等电压力锅放气后，放红糖用面杖把煮熟的原料捣烂，如图
4、捣成如图成豆泥．
5、发好的面擀成如图面剂，包豆馅
6、包成如图形状
7、捣好的豆馅好甜的呵
8、包好的豆包像蒸包子那样醒发20分钟后，放锅内蒸15分钟即好．醒发的过程和蒸制的过程我省略了呵．
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心肌营养、增加心肌收缩力、益颜美容等功效；可与莲子、粳米、冬瓜搭配；与鱼肉、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
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