茄汁彩椒炒饭的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、益精强志、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、促消化、护肤等功效；可与芥蓝、圆白菜、西兰花搭配；与桂鱼 、冰棍、咸鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、提神、杀菌等功效；可与苦瓜、猪骨、猪肉搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；