| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 炒拉条热量/卡路里66千卡 | |||

1、准备材料。

2、买来的拉条煮9成熟,过凉水捞出出。

3、菜切丝。

4、炒锅烧热加植物油,放肉丝炒至变色,放菜丝翻炒。

5、加盐、五香粉、生抽、老抽,炒至断生。

6、放入煮好的拉条翻热。

7、加入孜然粉、番茄酱。

8、翻炒均匀即可。
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、健脑、清热利湿等功效;可与牛肉、猪肚、榨菜搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;
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