| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 836克 | 番茄丸子手擀面热量/卡路里1149千卡 | |||
 热量1149千卡,相当于上厕所1149分钟消耗的热量60 | |||||
1、将番茄切成片
2、将肉剁碎，做成丸子（我妈说这步太多余了，后来想想也是，直接丸子下锅就好，何必要折腾多洗个盘子）
3、将白菜、番茄、丸子煮成汤汁
4、将面粉和盐 和匀，做到“三光原则——盆光、手光、面光”，擀成面皮
5、将面皮切成面条，可适当加入一些面粉铺地，防止面条念连
6、面皮下锅煮好，加入汤汁，即可
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、生津止渴、降血脂等功效；可与卷心菜、西兰花、菜花搭配；与冰棍、冰棍、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、清热解毒、解热除烦等功效；可与甜椒、牛肚、猪肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
