| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 咸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于曼波舞33分钟消耗的热量180 | |||||
1、取两个鸡蛋，洗净！
2、米醋一瓶。
3、十三香、盐。
4、把鸡蛋放入密封罐中，倒入米醋，米醋要超过鸡蛋的高度哟，浸泡24小时。
5、见证奇迹的时刻到了！此时蛋壳已经变软，轻轻的洗掉蛋壳表面的白色粉末，就会露出由一层膜包裹的、可爱的、剔透的鸡蛋。
6、当当当当~再来一张照片！
7、把十三香和盐搅拌均匀。
8、鸡蛋上均匀粘上调料。
9、放到密封罐里三天。
10、上锅蒸10分钟，就可以享受美味啦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、预防癌症等功效；可与小米、明虾、海虾搭配；与兔肉、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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