焦糖香蕉椰挞的热量和减肥功效

1、黄油加上糖粉打至变白

2、蛋液分3次加入搅拌均匀

3、再加入杏仁粉及过筛的低粉切忌过度搅拌以免出筋。

4、放入保鲜袋??入冰箱松弛1个小时。

5、将松弛好的面团?擀成圆面皮

6、铺在塔模上，用擀面杖擀掉塔边多余的面皮。用叉子在塔皮底部扎小洞?方便排出空气，入冰箱冷藏松弛15分钟。

7、在塔皮上垫一张锡纸，放上适量的花生或者豆子，入烤箱180度?烤10分钟

8、后将锡纸跟豆子一起拿出来，续烤10分钟至塔皮上色。

9、所有材料的液体部分混合均匀

10、放入椰蓉搅拌均匀

11、入冰箱冷藏备用

12、将香蕉去皮切成2.5cm的小段

13、锅中放入黄油

14、以小火煮至变成淡褐色后放入白砂糖?煮至溶解成为焦糖

15、加入香蕉跟朗姆酒??轻轻拌至香蕉均匀的裹上焦糖??即可盛起备用

16、最后将椰子蛋奶糊倒入塔模內

17、排入焦糖香蕉??最后入烤箱烤180度???上下火??中上层??25分钟制

18、放置不烫手时拿出，切块食用，凉了更好吃哦！