素炒芹菜腐竹的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、平肝降压、提神等功效；可与墨鱼、樱桃番茄、西瓜搭配；与牡蛎、醋、文蛤相克，同食可能会引起不适；

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防治高脂血症、保护心脏、抗炎等功效；可与白萝卜、带鱼 、西芹 搭配；与蜂蜜、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；