| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 可可曲奇热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于玩游戏17分钟消耗的热量340 | |||||
1、将面粉与可可粉混合备用
2、黄油隔热水软化加入糖粉搅拌均匀
3、再倒入砂糖用打蛋器稍稍打发
4、分三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀
5、打好的黄油变浅黄色
6、低粉和可可粉的混合粉加入黄油糊
7、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊
8、把曲奇面糊填入裱花袋
9、烤盘上垫烤纸，挤出曲奇面糊。（我的裱花技术实在不敢恭维）
10、烤箱预热170度，烤箱中层烤15~20分钟即可。各家烤箱不同，请注意观看颜色
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、润肺利咽等功效；可与百合、洋葱、干辣椒搭配；与桔子、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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