柔软餐包的热量和减肥功效

1、把除酵母外的材料全部投入面包机，揉至能拉出厚膜（大概用了20分钟），加入酵母，继续揉面。

2、揉到接近完全（大概用了30分钟），把面团放温暖处发酵。

3、发酵好的面团排气，分割成8份滚圆，盖保鲜膜静置20分钟。

4、把面团搓成水滴型

5、擀平，翻面，卷起。

6、卷好的面剂，底边压薄，边压紧朝下。

7、整形好的面团放温暖处发酵至2.5倍。

8、烤箱预热180℃，上下火，烤箱下层，12~15分钟。

9、出炉后，乘热在表面涂一层薄薄的玉米油（食用油），锁住水份。

10、拉丝效果不错，柔中有韧。

11、拍照的时候开始回软了，皮皱巴巴了。

12、局部

13、局部

14、局部