| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于儿童足球258分钟消耗的热量420 | |||||
1、五花肉泡水，一上午的时间，中间换几次水，把血水都泡出去
2、炒锅放油
3、放冰糖
4、放五花肉煎制两面变色，且有点焦的感觉最好
5、放生抽，料酒
6、加一碗水，加入葱姜蒜
7、大火烧开，小火收汁
8、出锅装盘
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、滋肝阴等功效；可与南瓜、萝卜、冬瓜搭配；与杏仁、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
