| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 团圆翡翠包热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于乘双连雪橇52分钟消耗的热量420 | |||||
1、全部食材。
2、白菜叶用开水烫软，捞出。
3、豌豆也用开水烫一下捞出。
4、鸡肉、香菇、虾仁、彩椒切成小丁即可，不要剁碎。
5、加入盐、鸡精、料酒、香油、鱼露、葱姜末拌均调味。
6、再加入适量干淀粉，使馅料能更好的融合在一起。
7、取一张烫好的白菜叶，将馅料放入，收口处用烫软的韭菜系住，上面放一粒枸杞。
8、放入蒸锅蒸10分钟。
9、将蒸包子剩下的汤汁倒入炒勺烧开，加点盐、鸡精、水淀粉、香油兑成汁。
10、浇在蒸好的白菜包上即可。
11、团团圆圆—团圆翡翠包
12、团团圆圆—团圆翡翠包
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、温中益气、健脾胃等功效；可与松子、油菜、茼蒿搭配；与鲤鱼、鲍鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、促进消化等功效；
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