| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | ||
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 488克 | 西班牙辣肠脆底披萨热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡,相当于赛艇14分钟消耗的热量720 | |||||
1、酵母加适量温水拌匀；面粉中加白糖少许拌匀，然后倒入拌好温水和成面团；最后加少许橄榄油把面团揉至光滑；
2、把面团摔打几下，盖上湿毛巾放置1个小时可看见稍发酵；
3、馅料备好：青豆洗净；番茄去皮去籽切小薄片；橄橄榄切圈；洋葱切碎；
4、准备好辣肠片；奶酪切细条；
5、披萨盘刷一层油，把面团用手均匀抿平，用叉子在饼皮上扎一些小孔；
6、抹上番茄酱，撒上少许披萨草；
7、铺上少许奶酪，洒上一半的青豆、洋葱、番茄、橄榄；
8、铺上辣肠片；
9、洒上剩余的青豆等；
10、铺上奶酪条，入烤箱烤18分钟即可。（时间仅供参考）
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、美容等功效；可与卷心菜、圆白菜、菜花搭配；与鱼干、香菇、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦醒酒、利咽化痰、清热解毒等功效；与白刺虾、股内牛肉、牛膝盖骨相克，同食可能会引起不适；
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