| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁 | 克 | 17千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 咖啡果冻热量/卡路里17千卡 | |||

1、将吉利丁片放入水中浸泡至软。

2、煮好咖啡。

3、将吉利丁片捞出放入容器,加适量的糖。(糖也可以加入咖啡中)

4、加入煮好的咖啡搅拌至吉利丁片融化。

5、将咖啡液倒入容器中,放入冰箱冷藏三小时以上。

6、将凝好的咖啡果冻上面浇上炼乳即可食用。
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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