| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 酱牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于槌球170分钟消耗的热量150 | |||||
1、炒锅放凉水加入葱姜蒜，大料，料酒，和牛肉
2、撇出浮沫
3、撇干净后，放入酱油，干黄酱，糖
4、转入高压锅里，放入炖肉料包，用高压锅压25分钟
5、如果觉得不够入味就再浸泡一个晚上，如果怕太咸就可以直接切开吃啦！~
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补铁、补中益气等功效；可与枸杞、山楂、茭白搭配；与木耳菜、橄榄、海螺相克，同食可能会引起不适；
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