| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1、黄油放入烤箱后软化放入糖

2、用打蛋器打发至颜色变浅

3、加入鸡蛋,用打蛋器搅匀

4、面粉过筛,分3次加入用铲子拌匀

5、拌成一个球状,捏起来软硬适中,不粘手

6、分成两份,第一份加入抹茶粉和葡萄干,第二份加入蔓越莓拌匀

7、揉成圆柱形状,用保鲜膜包起来,用硬纸卷起塑形,放入冰箱冷藏3小时

8、切片放入烤箱,上下火200度烤25分钟

9、切片放入烤箱,上下火200度烤25分钟,烤箱提前预热

10、出炉啦!口感香甜,味道清香,蔓越莓的酸甜和抹茶的清香都是我的最爱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与荠菜、洋葱、羊排搭配;与兔肉、豆奶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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