| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米渣 | 克 | 347千卡 | 347千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 红豆玉米渣粥热量/卡路里512千卡 | |||
 热量512千卡,相当于太极拳128分钟消耗的热量240 | |||||
1、玉米渣淘洗干净后用水泡发两小时。
2、红豆提前用水泡发一夜。
3、把泡发的红豆、玉米渣放入煮锅里加入适量水。
4、放入一些红枣煮沸，水沸后改小火煮粥。
5、煮到豆烂粥熟时放入一些红糖煮化即可关火食用。
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有帮助消化、利肝胆、养胃等功效；与田螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、催乳、预防高血压等功效；可与鲫鱼、薏米、兔肉搭配；与盐、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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