| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 503克 | 西芹炒鸡丁热量/卡路里570千卡 | |||
 热量570千卡,相当于堆木头114分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料.
2、猪肉切成丁,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.
3、西芹洗净,斜切成块.
4、锅中放水，烧开.
5、到入西芹焯熟.
6、然后捞出浸入凉水.
7、洗净,沥干水份备用.
8、热锅入油,放入肉丁.
9、翻炒至变色.
10、在放入西芹.
11、加半勺盐,半勺鸡精炒均匀即可.
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精、强筋骨等功效；可与板栗、冬瓜、油菜搭配；与大蒜、芥末酱、基围虾相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、健胃、治疗高血压等功效；可与西红柿、芋头、西瓜搭配；与南瓜、虾米、醋相克，同食可能会引起不适；
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