| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 河虾 | 克 | 144千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 155克 | 蒜薹炒河虾热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡,相当于自行车测功器29分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料：蒜薹（已清洗切段）、河虾（已清洗）、姜片
2、将蒜薹下入沸水中焯开至断生，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4、随后，下入河虾，加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、接着，合入焯好的蒜薹翻炒一下。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即成。
10、出锅，装盘。
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、降血压、预防高血压等功效；可与枸杞、韭菜、火龙果搭配；与木瓜、南瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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