| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 韭菜糯米饭热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡,相当于林业工作159分钟消耗的热量480 | |||||
1、韭菜洗净切好，油锅加热放韭菜爆炒，放适量盐。
2、糯米洗净前一晚用水净泡，第二天把水控干。
3、在放糯米翻炒，等糯米颜色由白变透明时就差不多了。
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾、解毒等功效；可与鹌鹑蛋、猪肉、明虾搭配；与虾皮、牛排、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、健脾暖胃、美容益寿等功效；可与兔肉、莲藕、桂花搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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