| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 凉拌圆白菜热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡,相当于洗脚22分钟消耗的热量240 | |||||
1、圆白菜切丝
2、青椒、胡萝卜切丝
3、起锅热油，放花椒、干辣椒段炸出香味
4、放盐、味精、把热油激菜上
5、挑出花椒、辣椒不要、放醋
6、放味极鲜
7、拌匀即可
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有润脏腑、补骨髓、利脏器等功效；可与木耳、西红柿、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、增加食欲等功效；可与西兰花、草鱼、蜂蜜搭配；与冬虫夏草、醋、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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