| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 杂菜 | 克 | 34千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 杂菜年糕粒热量/卡路里451千卡 | |||

1、材料:年糕、杂菜

2、将年糕拆开包装取出两根,放在案板上切成粒。

3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯一下,变软后捞出。

4、烧锅倒油烧热,下入杂菜翻炒翻炒。

5、接着,合入焯好的年糕翻炒一下。

6、然后,加适量的盐。

7、加适量的白糖。

8、加适量的鸡精。

9、调味炒匀,即成。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、止虚汗、健脾养胃等功效;
杂菜的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
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