| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 腊肠炒佛手瓜热量/卡路里777千卡 | |||

1、准备材料.

2、佛手瓜去皮洗干净切片.

3、腊肠清洗干净,切片.

4、热锅入油,放入腊肠.

5、翻炒至熟.

6、在放入佛手瓜.

7、加一勺盐炒几分钟.

8、加半勺鸡精翻炒均匀即可.
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、清热润燥、开胃助食等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、疏肝止呕、理气和中等功效;
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