| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 38千卡 | 15千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 29千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 雪菜烧萝卜热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于越野滑雪5分钟消耗的热量840 | |||||
1、材料：萝卜、雪菜（已清洗）
2、将萝卜清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将已清洗的雪菜放在案板上切成段，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
6、接着，加入一些清水煮开，煮至萝卜熟软。
7、然后，合入切好的雪菜翻动一下，煮上2分钟。
8、最后，加适量的生抽。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻匀，即成。
11、出锅，装盘。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、止咳化痰、宽中等功效；可与五花肉、羊排、火腿搭配；与杨梅、首乌、木耳相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消食、祛风散血、温中利气等功效；可与黄鱼、鸭肉、冬笋搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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