| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 当归乌鸡汤热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡,相当于街舞99分钟消耗的热量470 | |||||
1、乌鸡半边切好，当归、桂圆、红枣、枸杞、生姜都洗好。
2、依次放入高压锅内，加入满过乌鸡的清水为佳。
3、盖好高压锅，先中火煲20分钟之后改成小火20分钟。
4、40分钟后美味的乌鸡就煲好了，加入适量的盐搅拌均匀，盛入容器。
5、当当当，盛好来一张
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、健脾止泻、补肝益肾等功效；可与山药、枣、芸豆搭配；与虾、皮皮虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有健忘、祛湿保健、滋补等功效；可与松子、百合、鹌鹑搭配；
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