豆干炒韭菜的热量和减肥功效

1、选用新鲜的豆干，并且将准备好的韭菜洗好！

2、将新鲜的豆干切成条状，不要高温煮烫，保持豆干的新鲜口感，豆干中丰富的蛋白质也是人体成长的重要元素，小伙伴们都很喜欢！

3、将韭菜叶切成段，可以根据自己的喜欢来切韭菜，个人建议小伙伴们不要切得太短了，感觉会影响口感（可能个人因素吧）！

4、向炒锅中倒入油（东北比较喜欢用豆油），党油热后先将豆干倒入锅中，然后将韭菜倒入，一起翻炒！

5、当韭菜变得微软时倒入花椒粉！为这道菜增加鲜美！

6、在加入盐少许，根据个人的口味，不要加太多盐啊，不然会是的韭菜过软，不但影响了色泽，同时使用过多的盐对身体也不好呀！

7、这样，当发现韭菜变得柔软，但颜色还是鲜绿是就可以摆盘了，一道美味又营养的豆干韭菜就做好了，希望大家喜欢，美味的韭菜加上口感鲜滑营养丰富的豆干可真可以称得上是黄金搭档啦！希望大家多多提出宝贵的意见！