| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 温拌蛰皮热量/卡路里204千卡 | |||

1、主要原料

2、鸡胸洗净切丝,用淀粉上浆。

3、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。

4、蛰皮泡去咸味,切丝。用热水烫一下捞出。

5、将鸡胸放油锅里,加入料酒,酱油,蚝油炒熟捞出。

6、所有原料放盆里,加入醋,香油,拌匀即可。

7、温拌蛰皮
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
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