| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 松软发面馅饼热量/卡路里562千卡 | |||

1、温水调和酵母水,面团和软点。

2、和好的面团盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

3、芹菜焯水备用。

4、霉干菜用水泡开后放葱姜蒜炒一下,炒过后最好蒸下这样干菜比较香,肉馅化开。

5、芹菜和肉馅加调料和成芹菜肉馅。干菜加肉馅和好备用。

6、发好的面团揉好后揪成剂子,擀成饼后包入馅料之后压扁。

7、锅里放油,放入锅内煎至两面金黄即可出锅。

8、干菜肉馅成品,嘻嘻!

9、芹菜肉馅成品,配上小米粥开动吧,饼比较小,老公吃了9个哈哈。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、润肠胃等功效;可与芸豆、鸡腿菇、牡蛎搭配;与鸭梨、杏仁、羊肝相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、祛湿、增强免疫力等功效;可与粳米、葵花子、豆腐搭配;与虾米、蛤蜊、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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