| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 粉玉龙游丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于跳台滑雪5分钟消耗的热量420 | |||||
1、莴笋切成寸丝，火腿成小块
2、油热后爆炒莴笋丝，15秒后放入料酒等调味，出汁后倒入火腿丁翻炒两下即可
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通经脉、抗癌、利五脏等功效；可与黑木耳、竹笋、猪瘦肉搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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