| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 腰果童趣饼干热量/卡路里460千卡 | |||

1、黄油软化,加绵白糖打至发白

2、分2次加入鸡蛋液,再次打发均匀

3、筛入低粉,轻轻的拌匀成松散状

4、把腰果用刀剁碎(也可以料理机打)

5、过筛到面团中,轻轻拌匀,然后放冰箱冷藏室30分钟左右

6、拿出冷藏变硬的面团,用擀面杖擀成薄厚均匀的面片,然后用模具刻出饼干坯

7、所有的面刻完之后均匀的摆放到烤盘上,中间留点空隙

8、烤盘放进烤箱,上火180,下火170,烤15分钟左右(视自家的烤箱脾性而定)

9、烤好的饼干取出后放烤架上晾凉

10、白巧克力切碎,装入裱花袋,隔热水融化,然后用牙签在裱花带的尖部戳个小洞

11、用融化的巧克力在饼干上画上喜欢的花纹

12、画好花纹的饼干摊开放着,直至表面的巧克力凝固
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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