| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 霜糖花生热量/卡路里2268千卡 | |||

1、准备好原材料,花生提前清洗干净,再晾干

2、将面粉小火炒熟待用

3、花生直接放入锅里小火炒,不停翻,直达听到噼噼啪啪的响声关火

4、掉下来的花生皮去掉,不要直接搓掉花生皮

5、锅里加入清水,加入冰糖粉,熬至粘稠,不用到发黄的状态

6、加入花生,翻均匀

7、筛入炒好的面粉,迅速翻匀

8、出锅了
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、预防高血压、养血通乳等功效;可与红枣、毛豆、南瓜子搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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