莲藕炖牛软骨的热量和减肥功效

1、买的牛软骨，一条条的。就是牛排骨边上都是脆骨的那个部分

2、洗净后切小块2凉水入锅，焯水去血沫

3、焯好后捞出。

4、备好煮肉料：生姜、辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香、花椒，

5、藕切寸段。

6、锅中放开水，下入牛软骨，煮肉料用调料盒装起来放入

7、切好的藕放入，

8、加入胡椒粉和盐

9、压力锅加压，上汽后炖13分钟。