食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
虾潺 | 克 | 1274千卡 | 283千卡 | ||
老豆腐 | 克 | 158千卡 | 81千卡 | ||
总量 | 645克 | 虾潺豆腐热量/卡路里1432千卡 | |||
热量1432千卡,相当于挖煤239分钟消耗的热量360 |
1、材料:虾潺(已洗净)、老豆腐、干辣椒(已剪开)、姜片、葱段
2、将已洗净的虾潺用剪刀剪成段,待用。
3、将老豆腐放在案板上切开,待用。
4、烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒和姜片炝锅。
5、随后,下入虾潺,加适量的料酒。
6、翻动一下。
7、接着,合入切好的老豆腐翻动一下。
8、然后,加适量的生抽。
9、加适量的盐。
10、加适量的鸡精。
11、调味煮开,虾潺变色至熟。
12、最后,搁入葱段,即可。
13、出锅,装盘。
虾潺的热量283千卡(每100克);具有提高免疫力、滋补肝肾、缓冲贫血等功效;
老豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、清热解毒、健脾利湿等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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