| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 59克 | 青菜心炒木耳热量/卡路里15千卡 | |||
 热量15千卡,相当于跑步2分钟消耗的热量480 | |||||
1、这是扳完菜叶的菜心
2、剥好表皮的菜心
3、切片好的菜心和撕好的木耳
4、锅热后倒入油，再放入菜心翻炒
5、再倒入黑木耳，盐，辣椒酱翻炒一会，放料酒放入少许水煮5分钟
6、水快干时放入味精起锅即可
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、便血、轻身强智等功效；可与荸荠、草鱼、海蜇头搭配；与猪血、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
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