| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 铁板牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于八段锦56分钟消耗的热量270 | |||||
1、牛肉切薄片先用油，生抽，生粉，和姜调味。
2、热锅下油，把切成块的辣椒倒进去炒至5成熟。
3、接着直接把牛肉倒里面和辣椒一起快速炒至8成熟。
4、炒牛肉的同时在另一边先把铁板烧热，等牛肉炒好后铲到铁板上加热30秒就好了。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、增强免疫力、促进康复等功效；可与黄豆芽、水芹菜、大白菜搭配；与红糖、鲇鱼、白酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
