| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 香菇鳕鱼豆芽汤热量/卡路里274千卡 | |||
 热量274千卡,相当于种草110分钟消耗的热量150 | |||||
1、制作此菜的材料。
2、香菇洗净，剪去根本，放到开水中焯烫。
3、锅中放入适量橄榄油烧热，放入八角炒香。
4、放入豆芽翻炒，炒至豆芽断生。
5、往豆芽菜里加入适量的生抽翻炒均匀。
6、翻炒均匀的豆芽里，添加适量的凉水。
7、把焯烫好的香菇放到里面。
8、盖上锅盖炖煮一会儿，直到豆芽稍微有些变软时候，把鳕鱼放入汤里炖煮。
9、大火烧开直到鳕鱼熟透即可，关火后加入适量的精盐。
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血脂、降低胆固醇等功效；可与豇豆、胡萝卜、仔鸡搭配；与野鸡、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血糖、治疗高血压、止血等功效；可与西兰花、咖喱、辣椒搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
