| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 土豆泥沙拉堡热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于太极拳10分钟消耗的热量240 | |||||
1、用料
2、土豆洗净切大片
3、放入蒸锅蒸熟
4、晾凉，去皮
5、用擀面杖碾压成泥
6、盐用适量水化开
7、加入土豆泥中搅拌均匀
8、加入沙拉汁，搅拌均匀
9、香菜洗净，切细末
10、加入土豆泥中，
11、搅拌均匀
12、胡萝卜刨成细丝，备用
13、土豆泥装入裱花袋中，尖齿花嘴
14、在盘中挤成堆状
15、撒上胡萝卜丝
16、顶端插上香菜叶
17、淋上沙拉汁
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、帮助消化等功效；可与羊排、大米、狗肉搭配；与白酒、茄子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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