| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于减肥操49分钟消耗的热量360 | |||||
1、花蛤买回来放入水内倒入少许盐，让花蛤吐干净沙子，静待20分钟。
2、花蛤冲洗干净。
3、锅内热油放入姜蒜小尖椒爆香。
4、放入花蛤翻炒。
5、加入适量酱油（或者觉得不够味的话再加适量盐）。
6、加入少许淀粉翻炒均匀。
7、翻炒到每个花蛤都开口就熟了，要大火快炒。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚散结、滋阴生津、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与无花果、橙、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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