| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 西葫芦肉盒热量/卡路里1203千卡 | |||

1、准备材料.

2、猪肉大葱剁碎,加一勺盐,一勺酱油.

3、搅拌均匀.

4、西葫芦清洗干净切成夹心连刀片.

5、把肉馅塞进西葫芦片里,压实了.

6、鸡蛋打入面粉里,加少量水搅拌成面糊.

7、把西葫芦片都粘满鸡蛋面糊.

8、锅里多放些油,烧7分热,依次放入西葫芦片.

9、炸至金黄色即可.
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、润泽肌肤、提高免疫力等功效;可与豆腐、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、生津液等功效;可与香芋、洋葱、黑木耳搭配;与鸭梨、杏、百合相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与北极虾、小米面、青椒搭配;与田鸡、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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