| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 柠檬土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于打桌球90分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆去皮，切块
2、放入微波碗中，倒入小半碗水，保鲜膜封好，牙签戳洞，高火5分钟，转中高火再4分钟
3、拿出，稍稍冷却2－3分钟，放入黄芥末
4、用压土豆泥的工具压软后，下盐、糖、牛奶，继续压泥
5、最后用勺子翻拌到团状
6、用工具磨少许柠檬皮屑在土豆泥里，装入放有花嘴的裱花袋，在纸杯中按顺序挤出花型，完成
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、补充营养等功效；可与牛腩、豆角、肥牛搭配；与柿子、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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