| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉松 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 肉松沙拉寿司热量/卡路里547千卡 | |||

1、将蒸好的米饭拌入寿司醋,彻底打散让味道均匀的渗入,稍稍放凉备用

2、黄瓜、火腿肠分别切成长条状

3、在寿司帘上铺上海苔片,将寿司饭均匀地铺在海苔片上,压实

4、铺上黄瓜条、火腿肠,放上肉松,挤沙拉酱

5、卷成米卷,切成小段即可
猪肉松的热量396千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、止消渴、补虚等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、虾米、绿豆芽搭配;与花生、辣椒、香菜相克,同食可能会引起不适;
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