| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 藕煮粥热量/卡路里234千卡 | |||

1、准备原料,莲子是可以不放的,我是因为还剩点就加在里面了

2、藕切薄片

3、米淘干净后,放入莲子,藕片清水,大火烧开后,文火慢煮,过程中需要不断搅拌,防止粘锅,这样煮出来的粥会很稠

4、最后十分钟放入适量冰糖,等冰糖溶化后,关火起锅
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、改善肠胃、开胃等功效;可与皮皮虾、虾米、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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