| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 鲜奶 | 克 | 40千卡 | 57千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 迷你薄烤夹心松饼热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于干砌墙123分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料
2、把蛋黄 牛奶 低筋面粉 少量盐 5g糖，搅拌均匀
3、将粉浆过筛，可不过
4、蛋白 15g糖。分三次加糖，打至湿性发泡就可以了
5、将三分之一的蛋白拌入粉浆
6、然后将粉浆倒入剩下的蛋白中，由上往下的拌均
7、在锅里抹一点点的油，小火煎薄饼
8、最后抹上果酱，两片叠在一起，就完成了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与银鱼、菠菜、小米搭配；与田鸡、地瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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