补品麻油鸡的热量和减肥功效

1、先备好材料。

2、姜要先切片。

3、鸡先焯水捞出放在盘子里。

4、取锅子加入黑麻油放入老姜用小火炒香2分钟（用小火不会让麻油胡变苦味姜片不会焦掉）。

5、炒出姜香味后加入鸡肉一同爆炒2分钟。

6、加入2小匙的盐和半小匙的糖。

7、将米酒到入鸡肉中大火炒1分钟。

8、把炒好的鸡倒入褒锅中加入清水淹过鸡肉。

9、大火煮开小火煮10分钟，

10、吃的时候加上葱花。