| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 红枣+姜冲蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于讲话55分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备好红枣，姜片。枣要去核呀。
2、枣和姜放入水中大火煮开，小火再煮10分钟。
3、鸡蛋打散。
4、煮好的姜枣水冲入鸡蛋。记得冲的时候要把锅抬的高高的，有种冲茶的感觉了，这样才能把鸡蛋冲的很开。然后加入适量香油和红糖就可以享用了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、预防癌症等功效；可与玉米、北极虾、干辣椒搭配；与兔肉、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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